Viele Menschen glauben, dass Kühe vier Mägen haben. Manche sagen sogar, dass die Kuh sieben Mägen hat. Das ist völlig falsch. Wie viele Bäuche hat eine Kuh? Die Kuh hat nur einen Magen, der jedoch in vier Abschnitte unterteilt ist: Gebärmutter, Netzmagen, Blättermagen und Pansen.
Was sind Wiederkäuer?
Wiederkäuer sind ausschließlich Pflanzenfresser. Sie ernähren sich von Stängeln, Gräsern und Kräutern und haben ein komplexes Verdauungssystem, mit dem sie ihre Nahrung in einfachere Verbindungen umwandeln. Die Pflanzen, von denen sich Wiederkäuer ernähren, haben einen hohen Zellulosegehalt, der nur dank der Anatomie des Verdauungssystems dieser Tiere verwertet werden kann. Spezialisierte Mikroorganismen im Verdauungssystem der Kuh tragen zu diesem Prozess bei.
Wiederkäuen bedeutet eigentlich, die bereits verschluckte Nahrung wiederzukauen. Wiederkäuer vermischen ihre Nahrung mit Speichel und leiten sie in die Speiseröhre, von wo aus sie dann in den Magen gelangt. Bei diesem Prozess werden die größeren Partikel jedoch zurück in den Mund geschoben, um erneut gekaut und später wieder gefressen zu werden.
Das Verdauungssystem der Kuh: Die Kuh hat vier Mägen
Eine Kuh kann durchschnittlich 70 kg Gras pro Tag über einen Zeitraum von 8 Stunden fressen. Sie ist dazu in der Lage dank ihres besonderen anatomischen und physiologischen Systems, das die Verdauung steuert. Werfen wir einen Blick auf unseren seltsamen Magen.
Der Kuhmagen besteht aus vier Abteilungen:
Våm
Dieses Kompartiment enthält Mikroorganismen, die die Gärung der Lebensmittel einleiten, um sie umzuwandeln. Der Pansen ist das größte Kompartiment aller Magenteile einer Kuh und kann ein Fassungsvermögen von bis zu 200 Litern haben.
Netmage
Dieser Teil des Magens ist für den Transport der im Mutterleib verdauten Nahrung zurück zum Maul der Kuh zuständig, wo sie gekaut wird.
Bladmage
Dieser Abschnitt besteht aus verschiedenen Faltungen. Der Magen der Kuh hat die Aufgabe, überschüssiges Wasser zu absorbieren, damit das Futter so konzentriert wie möglich in die nächste Struktur gelangt und die an der Verdauung beteiligten Enzyme nicht ausgeschwemmt werden.
Läufer
Das ist das Koma selbst. Der Säuregehalt in diesem Bereich ist hoch, weshalb alle Mikroorganismen, die die Lebensmittel verarbeitet haben, hier verdaut werden, was auch die Gärung stoppt. Es werden Salzsäure und Pepsin produziert, die die Verarbeitung der in den Bereich gelangten Proteine fördern und eine chemische Verdauung der Nahrung bewirken.
Wissenswertes über Kühe und andere Tiere
- Kameliden sind ebenfalls Wiederkäuer.
- Kühe geben bei der Verdauung von Nahrung Methangas ab.
- Wie viel Milch gibt eine Kuh pro Jahr? Über 10 000 Liter.
- Wie viele Zähne hat eine Kuh? 32.
- Wie viele Mägen hat eine Ziege? Nur eine.
- Steht für Kühe“ – Online-Quiz: Die Antwort ist „Plural“!
- Wie alt ist eine Kuh? Bis zu 20 Jahre.
