Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι αγελάδες έχουν τέσσερα στομάχια. Κάποιοι λένε ακόμη ότι η αγελάδα έχει επτά στομάχια. Αυτό είναι εντελώς λάθος. Πόσες κοιλιές έχει μια αγελάδα; Η αγελάδα έχει μόνο ένα στομάχι, αλλά αυτό το στομάχι χωρίζεται σε τέσσερα διαμερίσματα: μήτρα, δικτυωτό, στομάχι των φύλλων και κόπρο.
Τι είναι τα μηρυκαστικά;
Τα μηρυκαστικά είναι αποκλειστικά φυτοφάγα. Τρέφονται με στελέχη, χόρτα και βότανα και διαθέτουν ένα πολύπλοκο πεπτικό σύστημα για τη μετατροπή της τροφής σε απλούστερες ενώσεις. Τα φυτά με τα οποία τρέφονται τα μηρυκαστικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη, η οποία μπορεί να αξιοποιηθεί μόνο χάρη στην ανατομία του πεπτικού συστήματος των ζώων αυτών. Εξειδικευμένοι μικροοργανισμοί στο πεπτικό σύστημα της αγελάδας συμβάλλουν στη διαδικασία.
Το αναμάσημα σημαίνει στην πραγματικότητα το μάσημα της τροφής που έχει ήδη καταποθεί. Τα μηρυκαστικά αναμειγνύουν την τροφή τους με το σάλιο και τη μεταφέρουν στον οισοφάγο, από όπου στη συνέχεια οδηγείται στο στομάχι. Αλλά κατά τη διαδικασία αυτή, τα μεγαλύτερα σωματίδια ωθούνται πίσω στο στόμα για να μασηθούν ξανά και αργότερα να ξαναφαγωθούν.
Το πεπτικό σύστημα της αγελάδας: η αγελάδα έχει τέσσερα στομάχια
Μια αγελάδα μπορεί να καταναλώσει κατά μέσο όρο 70 κιλά χόρτο την ημέρα σε διάστημα 8 ωρών. Είναι σε θέση να το κάνει αυτό χάρη στο ειδικό ανατομικό και φυσιολογικό του σύστημα που διαχειρίζεται την πέψη. Ας ρίξουμε μια ματιά στο παράξενο στομάχι μας.
Τα τέσσερα διαμερίσματα του στομάχου μιας αγελάδας είναι:
Våm
Αυτό το διαμέρισμα περιέχει μικροοργανισμούς που ξεκινούν τη ζύμωση του τροφίμου για να το μετατρέψουν. Ο κόπρο είναι το μεγαλύτερο διαμέρισμα από όλα τα μέρη του στομάχου μιας αγελάδας και μπορεί να έχει χωρητικότητα έως και 200 λίτρα.
Netmage
Αυτό το τμήμα του στομάχου είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά της τροφής πίσω στο στόμα της αγελάδας για να μασηθεί μετά την πέψη της στη μήτρα.
Bladmage
Το τμήμα αυτό αποτελείται από διάφορες πτυχώσεις. Η λειτουργία του στομάχου της αγελάδας είναι να απορροφά την περίσσεια νερού, έτσι ώστε η τροφή να περνάει στην επόμενη δομή όσο το δυνατόν πιο συγκεντρωμένη και να μην αποβάλλονται τα ένζυμα που συμμετέχουν στην πέψη.
Δρομείς
Αυτό είναι το ίδιο το κώμα. Η οξύτητα σε αυτή την περιοχή είναι υψηλή, γι’ αυτό και όλοι οι μικροοργανισμοί που επεξεργάστηκαν την τροφή χωνεύονται εδώ, γεγονός που επίσης σταματά τη ζύμωση. Παράγονται υδροχλωρικό οξύ και πεψίνη, τα οποία προωθούν την επεξεργασία των πρωτεϊνών που έχουν φτάσει στην περιοχή, προκαλώντας χημική πέψη της τροφής.
Διασκεδαστικά γεγονότα για τις αγελάδες και άλλα ζώα
- Τα καμηλοειδή είναι επίσης μηρυκαστικά.
- Οι αγελάδες εκπέμπουν αέριο μεθάνιο όταν χωνεύουν την τροφή.
- Πόσο αρμέγει μια αγελάδα το χρόνο; Πάνω από 10 000 λίτρα.
- Πόσα δόντια έχει μια αγελάδα; 32.
- Πόσα στομάχια έχει μια κατσίκα; Μόνο ένα.
- ‘Stands for cows’ – διαδικτυακό κουίζ: η απάντηση είναι ‘πληθυντικός’!
- Πόσο χρονών είναι μια αγελάδα; Μέχρι 20 χρόνια.