Beaucoup de gens croient que les vaches ont quatre estomacs. Certains disent même que la vache a sept estomacs. C’est complètement faux. Alors, combien de ventres a une vache ? La vache n’a qu’un seul estomac, mais celui-ci est divisé en quatre compartiments : l’utérus, le réticulum, l’estomac foliaire et le rumen.
Que sont les ruminants ?
Les ruminants sont exclusivement des herbivores. Ils se nourrissent de tiges, d’herbes et de plantes et possèdent un système digestif complexe pour convertir les aliments en composés plus simples. Les plantes dont se nourrissent les ruminants ont une forte teneur en cellulose, qui ne peut être exploitée que grâce à l’anatomie du système digestif de ces animaux. Des micro-organismes spécialisés présents dans le système digestif de la vache contribuent à ce processus.
Ruminer signifie en fait mâcher la nourriture qui a déjà été avalée. Les ruminants mélangent leur nourriture avec de la salive et la font passer dans l’œsophage, où elle est ensuite acheminée vers l’estomac. Mais au cours de ce processus, les plus grosses particules sont repoussées dans la bouche pour être mastiquées à nouveau, puis rongées.
Le système digestif de la vache : la vache a quatre estomacs
Une vache peut consommer en moyenne 70 kg d’herbe par jour sur une période de 8 heures. Il est capable de le faire grâce à son système anatomique et physiologique particulier qui gère la digestion. Jetons un coup d’oeil à notre étrange estomac.
Les quatre compartiments de l’estomac d’une vache sont :
Våm
Ce compartiment contient des micro-organismes qui déclenchent la fermentation de l’aliment pour le transformer. Le rumen est le plus grand compartiment de toutes les parties de l’estomac d’une vache et peut avoir une capacité allant jusqu’à 200 litres.
Netmage
Cette partie de l’estomac est chargée de transporter les aliments vers la bouche de la vache pour qu’ils soient mâchés après avoir été digérés dans l’utérus.
Bladmage
Cette section est constituée de différents plis. La fonction de l’estomac de la vache est d’absorber l’excès d’eau afin que les aliments passent à la structure suivante de manière aussi concentrée que possible et que les enzymes impliqués dans la digestion ne soient pas évacués.
Coureurs
C’est le coma lui-même. L’acidité de cette zone est élevée, c’est pourquoi tous les micro-organismes qui ont transformé les aliments sont digérés ici, ce qui arrête également la fermentation. L’acide chlorhydrique et la pepsine sont produits, ce qui favorise la transformation des protéines qui ont atteint la zone, provoquant une digestion chimique des aliments.
Des faits amusants sur les vaches et autres animaux
- Les camélidés sont également des ruminants.
- Les vaches émettent du méthane lorsqu’elles digèrent les aliments.
- Combien de lait une vache produit-elle par an ? Plus de 10 000 litres.
- Combien de dents a une vache ? 32.
- Combien d’estomacs a une chèvre ? Juste une.
- Stands for cows » – quiz en ligne : la réponse est « pluriel » !
- Quel âge a une vache ? Jusqu’à 20 ans.
